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El petróleo (del griego: πετρέλαιον, "aceite de roca") es una mezcla heterogénea de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles en agua. Es una sustancia aceitosa y negra ,inflamable,mas liviana que el agua y de olor fuerte. Está formado principalmente por hidrocarburos, que son compuestos de hidrógeno y carbono.
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